Ca Sukiyaki Rawit
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ca Sukiyaki rawit mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ca Sukiyaki rawit bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ca Sukiyaki Rawit :
- 2 sdm minyak sayur
- 1/2 sdt minyak wijen
- 100 g bawang Bombay, belah 4, iris melintang tipis
- 2 siung bawang putih, memarkan, cincang
- 150 g daging sapi untuk sukiyaki, siap pakai
- 2 sdm kecap jepang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus cabai bawang botolan
- 1 sdm sake*)
- 1/2 sdt jahe parut
- 1/2 sdt merica hitam bubuk
- 1/2 sdt garam
- 50 ml air
- 20 buah cabai rawit merah, buang tangkainya
- 1 sdt biji wijen, sangrai.
Cara Membuat Ca Sukiyaki Rawit :
- 1 Panaskan minyak dan minyak wijen. Masukkan bawang Bombay dan bawang putih.
- 2 Aduk hingga harum dan layu.
- 3 Tambahkan daging sapi untuk sukiyaki selembar demi selembar sambil aduk hingga daging berubah warna.
- 4 Bubuhi kecap, saus tiram, saus cabai botolan, sake, jahe, merica, garam,dan air. Masak hingga mendidih dan daging matang.
- 5 Masukkan cabai rawit merah, aduk hingga layu dan kuah habis.
- 6 Angkat, taburi wijen. Sajikan hangat.
Oseng Tempe Bakar
Sepat Asin Bumbu Asam
Review dan rating Ca Sukiyaki Rawit
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
