Semur Lidah
- Kategori
- Semur
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Semur Lidah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Semur Lidah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Semur Lidah :
- 1 buah lidah sapi, bersihkan, potong 2 melintang
- 1 liter air, didihkan
- 9 butir bawang merah, iris
- 2 buah tomat, iris
- 1/2 sendok teh pala halus
- 5 sendok makan kecap manis
- 2 butir cengkih
- Garam, merica, dan cuka secukupnya
- 2 sendok makan mentega
Cara Membuat Semur Lidah :
- 1 Rebus lidah selama 3 menit dalam 600 ml air, angkat, tiriskan. Kupas kulitnya.
- 2 Rebus kembali lidah dalam 400 ml air, masak hingga empuk, potong 1 cm, sisihkan.
- 3 Panaskan mentega, tumis bawang hingga layu. Masukkan lidah, tomat, pala, kecap, cengkih, garam, merica, dan cuka, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- 4 Semur Lidah siap dihidangkan.
Semur Iga Sapi
Ayam Cocoh
Review dan rating Semur Lidah
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
