Semur Lidah
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 7 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Semur lidah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Semur lidah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Semur Lidah :
- 750 gram lidah
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 6 butir bawang merah, diiris tipis, digoreng
- 4 siung bawang putih, diiris tipis, digoreng
- 5 buah cabai rawit
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 1 tangkai seledri, diiris halus
- 1.000 ml air
Cara Membuat Semur Lidah :
- 1 Rebus air bersama lidah 10 menit. Angkat. Kupas kulitnya. Rebus lagi sampai matang dan empuk. Iris tipis lidah. Sisihkan. Ukur kaldunya 700 ml.
- 2 Panaskan 1 sendok makan minyak. Goreng lidah sampai matang. Tuangkan kaldu lidah. Masak sampai mendidih.
- 3 Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat, dan seledri. Masak sampai matang dan harum.
Asam-Asam Buntut
Babat Goreng Bumbu Kuning
Review dan rating Semur Lidah
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
