Menu

Segitiga Renyah (Cina)

Eresep

Not Just Food

Segitiga Renyah (Cina)
Kategori
China
Tanggal
Porsi
10 potong
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Segitiga Renyah (Cina) mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Segitiga Renyah (Cina) bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Segitiga Renyah (Cina) :

  • 10 lembar kulit lumpia
  • 150 gram daging sapi cincang
  • minyak goreng FILMA untuk menggoreng
  • 3 butir bawang merah, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 buah cabai merah, cincang halus
  • 1 cm jahe, diparut
BUMBU PERENDAM:
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan wine atau arak beras
  • 2 sendok makan air
BUMBU:
  • 1 sendok makan arak beras atau wine
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh bumbu ngohiong
  • 1/2 sendok teh paprika bubuk
  • 1/4 sendok teh merica hitam bubuk

Cara Membuat Segitiga Renyah (Cina) :

  1. 1Gunting kulit lumpia sampai berbentuk persegi. 
  2. 2Rendam daging dalam bumbu perendam selama 30menit. 
  3. 3Panaskan 1 sendok makan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai merah, dan jahe sampai layu. Masukkan daging. Aduk sampai daging matang. Bubuhi arak beras, garam, gula, bumbu ngohiong, paprika bubuk, dan merica. Aduk rata lalu angkat. 
  4. 4Isi kulit lumpia lalu gulung bentuk segitiga, rekatkan, dan goreng dalam minyak goreng FILMA sampai kering. 

Nem Ran (Vietnam)

Deep Fried Spring Roll (Singapore)

Review dan rating Segitiga Renyah (Cina)

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait