Fa Gao

Name: Fa Gao
Yield: 25
Ingredients: 250 gram tepung beras; 75 gram tepung terigu; 100 gram tapai singkong; 200 gram gula pasir<br><b>campur :</b>; 1/2 sendok teh garam dan 250 cc santan dari 1/4 butir kelapa, didihkan; 200 cc air; 1 sendok teh soda kue; Pewarna merah secukupnya; Vanili secukupnya

Eresep

Not Just Food

March 8, 2008, 9:02 p.m. (16 years, 10 months)

Kategori: China
Tanggal: 08-03-2008 21:02:29
Porsi: 25 buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Fa Gao mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Fa Gao bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Fa Gao :

250 gram tepung beras
75 gram tepung terigu
100 gram tapai singkong
200 gram gula pasir

campur :

1/2 sendok teh garam dan 250 cc santan dari 1/4 butir kelapa, didihkan
200 cc air
1 sendok teh soda kue
Pewarna merah secukupnya
Vanili secukupnya

Cara Membuat Fa Gao :

1 Tepung beras, terigu, tapai diaduk sampai kalis. Masukkan gula sedikit demi sedikit.
2 Tuang air, santan. Masak sampai mendidih. Aduk rata, saring.
3 Masukkan vanili, soda kue, pewarna merah. Aduk rata.
4 Panaskan terlebih dahulu cetakan. Tuang adonan, kukus 20 menit dengan api besar.
5 Setelah matang, angkat. Hidangkan.