Deep Fried Spring Roll (Singapore)
- Kategori
- Singapura
- Tanggal
- Porsi
- 12 Buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Deep Fried Spring Roll (Singapore) mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Deep Fried Spring Roll (Singapore) bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Deep Fried Spring Roll (Singapore) :
- 12 lembar kulit lumpia
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, parut
- 150 gram ayam cincang
- 100 gram udang cincang
- 100 gram daging sapi cincang
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 batang seledri, cincang
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 50 gram wortel, potong kotak kecil
- 100 gram water chesnut, potong kotak kecil
- 100 gram sawi putih iris halus
- 50 ml kaldu ayam
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok makan maizena, dilarutkan dalam sedikit air
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Deep Fried Spring Roll (Singapore) :
- 1Tumis jahe dan bawang putih sampai harum dalam campuran minyak dan minyak wijen. Masukkan daging dan udang. Aduk sampai berubah warna.
- 2Tambahkan seledri, wortel, water chesnut, sawi putih, kaldu, saus tiram. kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata. Tuangkan larutan maizena. Aduk sampai kering.
- 3Ambil selembar kulit lumpia masukkan bahan isi. Gulung lalu lem dengan larutan maizena. Goreng dalam minyak goreng sampai kering.
|
Segitiga Renyah (Cina)
Ayam Gulung Berbumbu (Malaysia)
Review dan rating Deep Fried Spring Roll (Singapore)
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.