Sate Ikan
- Kategori
- Sate
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sate Ikan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate Ikan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sate Ikan :
- 300 gram ikan tenggiri, dipotong-potong
- 1/4 sendok teh air jeruk nipis
- 2 slung bawang putih, dihaluskan
- 75 gram labu slam, diserut, diperas
- 4 sendok teh tepung sagu
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat Sate Ikan :
- 1 Lumuri ikan tenggiri dengan air jeruk nipis. Sisihkan.
- 2 Aduk rata bawang putih, labu siam, tepung sagu, garam, merica bubuk, gula pasir, dan santan.Tambahkan ikan tenggiri. Aduk rata.
- 3 Ambil daun pisang. Sendokkan campuran ikan. Bungkus turn. Semat dengan lidi.
- 4 Kukus 20 menit dengan api sedang sampai matang.
Pacah Daging
Mie Aceh
Review dan rating Sate Ikan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
