Sate Gapit

Name: Sate Gapit
Yield: 6
Ingredients: 300 gram daging kambing cincang; 8 buah tusuk sate gapit; 2 sendok makan kecap manis; 1 buah bawang bombay, cincang halus; 3 sendok makan minyak goreng<b> BUMBU HALUS:</b>; 2 sendok makan gula merah; 1 sendok teh ketumbar; 1/2 sendok teh jintan; 1 sendok teh garam; 1/4 sendok teh merica

Eresep

Not Just Food

July 31, 2006, 7:45 p.m. (18 years, 4 months)

Kategori: Sate
Tanggal: 31-07-2006 19:45:18
Porsi: 6 Tusuk
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sate Gapit mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate Gapit bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sate Gapit :

300 gram daging kambing cincang
8 buah tusuk sate gapit
2 sendok makan kecap manis
1 buah bawang bombay, cincang halus
3 sendok makan minyak goreng

BUMBU HALUS:

2 sendok makan gula merah
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica

Cara Membuat Sate Gapit :

1 Tumisbawang bombay sampai harum. Angkat lalu masukkan ke dalam dagingkambing cincang. Tambahkan bumbu halus dan kecap lalu aduk.
2 Bentukbulat panjang lalu jepit di tusukkan gapit, selipkan potongan tangkaidaun pepaya di ujungnya. Oles minyak lalu bakar sampai matang.
3 Sajikan dengan sambal kecap.

#sate #gapit

← Resep Sebelumnya

Sate Pentul

Resep Selanjutnya →

Sate Padang