Sate Pentul
- Kategori
- Sate
- Tanggal
- Porsi
- 8 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sate pentul mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate pentul bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sate Pentul :
- 250 gram daging sapi cincang
- 1 sendok teh asam jawa
- 1 sendok teh gula merah
- 3 sendok makan kelapa parut
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 butir telur
- 250 ml santan
- 1 buah cabai merah, buang biji lalu cincang halus
- 1 sendok teh ketumbar
- 3 cm kunyit
- 3 buah kemiri
- 1 sendok teh terasi
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara Membuat Sate Pentul :
- 1 Campur bumbu halus bersama gula merah, dan asam. Aduk rata. Ambil 3/4 bagian bumbu halus. Campur dengan kelapa parut, cabai merah, garam, minyak, telur, santan, dan daging cincang. Aduk rata. Bentuk bulatan.
- 2 Tusukkan ke tusuk sate tutup foil lalu panggang sampai harum. Sementara itu campur sisa bumbu cabai iris dengan santan, oleskan ke sate lalu bakar sampai matang.
- 3Sate Pentul siap dihidangkan.
Sate Lilit
Sate Gapit
Review dan rating Sate Pentul
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
