Sate Bebek
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sate Bebek mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate Bebek bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sate Bebek :
- 750 gram daging bebek, potong-potong
- 6 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan air asam
- 5 sendok makan minyak goreng
- tusuk sate secukupnya
- 1 sendok teh jintan
- 1 sendok makan ketumbar butiran
- 3 sendok makan gula merah
- 1/2 sendok teh garam
- 150 gram kacang tanah goreng, haluskan
- 13 buah cabai rawit merah, rebus, tiriskan, haluskan
- 2 buah jeruk limau, peras airnya
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula merah sisir
- 200 ml air matang
- 6 buah lontong siap santap
- 10 sendok makan bawang merah goreng
- 6 sendok makan acar mentimun
Cara Membuat Sate Bebek :
- 1 Campur daging bebek dengan bumbu halus, air asam, kecap manis, dan minyak, aduk rata. Simpan hingga meresap selama 40 menit.
- 2 Keluarkan daging bebek dari lemari es. Tusukkan 3 potong daging bebek ke setiap tusuk sate. Buat satai hingga daging bebek habis.
- 3 Panggang di atas bara api sambil sesekali dioles bumbu perendam dan dibolak balik hingga kecokelatan dan matang , angkat.
- Sate Bebek siap dihidangkan.
Rujak Bebeg
Udang Pedas Bumbu Kecap
Review dan rating Sate Bebek
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
