Sate Cilacap
- Kategori
- Sate
- Tanggal
- Porsi
- 18 tusuk
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sate cilacap mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate cilacap bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sate Cilacap :
- 500 gram daging ayam, dipotong 2 x 3 cm, tebal 1/2 cm 200 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 36 buah tusuk sate
- 1 sdt air asam jawa dari 1 sdt asam jawa, dilarutkan
- 2 sdm kecap manis
bumbu kacang :
3 buah cabai merah
- 75 gram kacang tanah goreng
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawing putih
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1 1/2 sdt gula merah
Cara Membuat Sate Cilacap :
- 1 Tumis bumbu halus sampai harum.
- 2 Tambahkan air. Aduk rata.
- 3 Tambahkan kecap manis. Aduk rata.
- 4 Masukkan air asam. Aduk sampai matang.
- 5 Tusuk daging ayam dengan 2 tusukan.
- 6 Oles dengan campuran bumbu. Bakar sampai matang.
Kue Lumpang Nangka
Ayam Bumbu Hijau Khas Jambi
Review dan rating Sate Cilacap
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
