Sambal Terung Ayam Suwir-Suwir
- Kategori
- Sambal
- Tanggal
- Porsi
- 3 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep SAMBAL TERUNG AYAM SUWIR-SUWIR mudah dibuatnya dan rasanya lezat, SAMBAL TERUNG AYAM SUWIR-SUWIR bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sambal Terung Ayam Suwir-Suwir :
- 200 gram terung lalap, dicuci bersih lalu iris-iris
- 500 gram ayam kampung tanpa kepala dan kaki, direndam dalam 1 sendok teh garam
- 1 buah jeruk limau, diambil airnya
- 3 butir bawang merah, diiris tipis-tipis
- 6 buah cabai merah keriting
- 3/4 sendok teh garam
- 5 butir bawang merah
- 1/4 sendok teh terasi
Cara Membuat Sambal Terung Ayam Suwir-Suwir :
- 1 Goreng ayam sampai matang. Angkat, memarkan lalu suwir-suwir
- 2 Campur ayam suwir, terung, bawang merah iris, bumbu tumbuk kasar, dan air jeruk limau. Aduk-aduk. Sajikan.
Sayur Jeruk (Bali)
Lapis Pandan
Review dan rating Sambal Terung Ayam Suwir-Suwir
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.