Menu

Sambal Terung Ayam Suwir-Suwir

Eresep

Not Just Food

Sambal Terung Ayam Suwir-Suwir
Kategori
Sambal
Tanggal
Porsi
3 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep SAMBAL TERUNG AYAM SUWIR-SUWIR mudah dibuatnya dan rasanya lezat, SAMBAL TERUNG AYAM SUWIR-SUWIR bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sambal Terung Ayam Suwir-Suwir :

  • 200 gram terung lalap, dicuci bersih lalu iris-iris
  • 500 gram ayam kampung tanpa kepala dan kaki, direndam dalam 1 sendok teh garam
  • 1 buah jeruk limau, diambil airnya
  • 3 butir bawang merah, diiris tipis-tipis
bumbu (tumbuk kasar):
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 3/4 sendok teh garam
  • 5 butir bawang merah
  • 1/4 sendok teh terasi

Cara Membuat Sambal Terung Ayam Suwir-Suwir :

  1. 1 Goreng ayam sampai matang. Angkat, memarkan lalu suwir-suwir
  2. 2 Campur ayam suwir, terung, bawang merah iris, bumbu tumbuk kasar, dan air jeruk limau. Aduk-aduk. Sajikan.

Sayur Jeruk (Bali)

Lapis Pandan

Review dan rating Sambal Terung Ayam Suwir-Suwir

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait