Resep Roti Goreng Isi Daging Asap

Bahan Roti Goreng Isi Daging Asap :

• 2 butir telur ayam, kocok sebentar
• 200 ml susu cair
• 10 lembar roti tawar
• 200 g daging asap
• 100g keju cheddar, potong sebanyak 10 potong ukuran telunjuk
• 1 butir telur ayam, kocok untuk celupan
• 100 g tepung panir
• 500 ml minyak goreng

Cara Membuat Roti Goreng Isi Daging Asap :

1. Campur telur kocok dan susu cair, aduk rata.
2. Celup roti tawar ke dalamnya satu per satu.
3. Taruh daging asap dan keju di atas setiap lembar roti tawar. Gulung hingga padat dan rapi. Kuatkan dengan tusuk gigi.
4. Celup roti tawar gulung ke dalam telur kocok, lumuri dengan tepung panir hingga rata.
5. Panaskan minyak agak banyak, goreng roti gulung sampai matang dan berwarna kuning. Angkat, tiriskan.
6. Hidangkan panas-panas dengan sambal dan saus tomat botol.