Risoles Isi Buah

Eresep

Not Just Food

Feb. 28, 2014, 6:12 a.m. (10 years, 11 months)

Berikut ini adalah resep Risoles isi buah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Risoles isi buah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Risoles Isi Buah :

• 16 lembar Kulit pangsit
• 1 butir Putih telur
• Minyak goreng

• 200 ml Susu cair
• 20 gram Tepung maizena , larutkan dengan sedikit air
• 1 butir Kuning telur
• 30 gram Gula pasir
• 1 sendok makan Margarin
• 100 gram Buah koktail kaleng , tiriskan
• 1 sendok teh Air jeruk lemon

• 50 gram Tepung terigu protein sedang
• 1 butir Telur ayam , kocok lepas
• 100 gram Tepung pangko

Cara Membuat Risoles Isi Buah :

1. 1 Adonan Isi Buah: Campur semua bahan kecuali margarin, aduk rata. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental. Masukkan margarin, aduk hingga rata.
2. 2 Tambahkan buah koktail dan air jeruk lemon ke dalam adonan vla. Aduk rata, angkat. Sisihkan.
3. 3 Ambil selembar kulit pangsit, olesi salah satu tepinya dengan putih telur. Tempelkan selembar kulit pangsit hingga kulit pangsit berbentuk persegi panjang.
4. 4 Beri 2 sdm adonan vla buah di atasnya. Lipat dan gulung, padatkan. Lakukan hingga kulit pangsit dan adonan vla buah habis.
5. 5 Gulingkan risoles di atas terigu, celupkan dalam telur kocok dan gulingkan di atas tepung pangko hingga rata. Lakukan hingga adonan habis.
6. 6 goreng risoles hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
7. 7 Risoles isi buah siap dihidangkan.