Es Rujak Buah
- Kategori
- Sayuran & Buah
- Tanggal
- Porsi
- 7 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Es Rujak buah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Es Rujak buah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Es Rujak Buah :
- 2 buah mangga kweni, diparut sawut
- 200 gram nanas, iris korek api
- 200 gram bengkoang, diparut sawut
- 2 buah ketimun, buang biji, parut sawut
- 1 buah jambu biji merah mengkal, diparut sawut
- 200 gram gula pasir
- 250 gram gula merah
- 1 sendok makan garam
- 1.500 ml air
- 2 sendok makan air asam jawa (larutan 1 1/2 sendok makan asam jawa dilarutkan di dalam 2 sendok makan air)
- es batu, secukupnya
- 6 buah cabai rawit merah
- 1 sendok teh terasi goreng
Cara Membuat Es Rujak Buah :
- 1Rebus bumbu uleg, gula pasir, gula merah, dan garam bersama air hingga harum.
- 2 Tambahkan air asam. Aduk rata. Angkat.
- 3 Tambahkan nanas, mangga, ketimun, bengkoang, dan jambu biji. Aduk rata. Dinginkan.
- 4 Hidangkan rujak dengan es batu.
Kue Sarang Semut
Tahu Gimbal
Review dan rating Es Rujak Buah
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
