Putu Ayu
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 30 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Putu ayu mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Putu ayu bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Putu Ayu :
- 250 gr tepung terigu
- 225 gr gula pasir
- 4 btr telur
- 130 ml santan masak, dinginkan
- 1 sdt ovalet
- 1 sdm pewarna hijau
- 200 gr kelapa muda parut beri garam
- 1 sdt garam
Cara Membuat Putu Ayu :
- 1 Kocok telur dan gula pasir hingga mengental.
- 2 Tambahkan ovalet, kocok hingga mengembang dan putih.
- 3 Tambahkan santan sedikit demi sedikit bergantian dengan tepung terigu.
- 4 Aduk hingga rata. Tambahkan pewarna hijau, aduk rata.
- 5 Siapkan cetakan putu, oles minyak dan beri dasarnya kelapa muda.
- 6 Tuang adonan hingga penuh, lakukan hingga adonan habis.
- 7 Panaskan dandang, masukkan cetakan.
- 8 Kukus selama 35 menit, angkat.
Es Teler
Wajik
Review dan rating Putu Ayu
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
