Bahan Kue Putu Ketan :
- 150 gram beras ketan, tumbuk kasar
- 200 gram kelapa muda, parut kasar
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram gula merah, sisir halus
- pewarna hijau secukupnya
Cara Membuat Kue Putu Ketan :
- Campur beras ketan, kelapa, dan garam lalu bagi menjadi 2 bagian. Beri warna hijau. Sebagian biarkan putih.
- Taruhadonan putih setengah bagian cetakan. Taburi gula merah diatasnya.Tutup dengan adonan hijau hingga penuh. Kukus sampai matang.
Buat Review dan Rating Resep Kue Putu Ketan