Puding Tapai Ketan
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 8 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Puding Tapai Ketan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Puding Tapai Ketan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Puding Tapai Ketan :
- 75 g mentega
- 175 g gula pasir halus
- 7 butir telur ayam
- 150 g tapai singkong manis, buang seratnya, haluskan
- 250 ml susu cair
- 400 g tapai ketan hitam, siap pakai, tiriskan
Cara Membuat Puding Tapai Ketan :
- 1 Siapkan 8 buah mangkuk tahan panas bervolume 150 ml. Sisihkan.
- 2 Kocok mentega dan gula pasir hingga gula larut. Masukkan telur sate persatu sambil kocok terus hingga kental.
- 3 Masukkan tapai singkong dan susu bergantian sambil aduk hingga rata. Sisihkan.
- 4 Penyelesaian: Masukkan 50 g tapai ketan hitam ke dalam tiap mangkuk tahan panas, ratakan.
- 5 Tuangi adonan telur hingga mangkuk hampir penuh.
- 6 Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C selama 30 menit hingga adonan mengeras dan matang. Angkat. Sisihkan.
- 7 Sajikan hangat.
Selada Udang
Puding Apel Cokelat
Review dan rating Puding Tapai Ketan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.