Pecel Pincuk Madiun
- Kategori
- Hidangan Pendamping
- Tanggal
- Porsi
- 8 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pecel pincuk Madiun mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pecel pincuk Madiun bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pecel Pincuk Madiun :
- 1 ikat Bayam , siangi, rebus
- 50 gram Taoge , siangi, rebus
- 50 gram Kacang panjang , potong 3 cm, rebus
- 50 gram Bunga turi , siangi dan buang bunga sarinya, rebus
- 1 buah Timun krai , rebus, potong sesuai selera
- Air hangat secukupnya
- Lalapan (kemangi, mentimun potong kotak kecil, petai cina/lamtoro) secukupnya
- Rempeyek kacang/teri/lempeng beras secukupnya
- 250 gram Kacang tanah , goreng
- 1 buah Cabai merah , goreng
- 10 buah Cabai rawit atau sesuai selera
- 3 lembar Daun jeruk
- 3 siung Bawang putih , goreng
- 1/2 cm Kencur
- 1/2 sendok teh Asam jawa
- 2 sendok teh Gula merah sisir
- Garam secukupnya
Cara Membuat Pecel Pincuk Madiun :
- 1 Haluskan/giling semua bumbu hingga halus dan rata.
- 2 Larutkan bumbu pecel dengan air hangat.
- 3 Atur semua sayuran dalam piring dialasi pincuk (piring daun).
- 4 Siram bumbu kacang secukupnya. Tambahkan lalap dan rempeyek. Sajikan.
Sukun Tabur Ayam
Chocolate Mousse
Review dan rating Pecel Pincuk Madiun
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
