Pastel Kering
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 350 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pastel Kering mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pastel Kering bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pastel Kering :
- 175 gram tepung terigu
- 100 gram tepung kanji
- 1/2 sendok teh soda kue
- 2 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 50 ml air
- Minyak untuk menggoreng
- 100 gram abon sapi
Cara Membuat Pastel Kering :
- 1 Ayak tepung terigu, tepung kanji, dan soda kue. Sisihkan.
- 2 Kocok lepas telur lalu masukkan garam, kocok kembali.
- 3 Tuang ke campuran tepung kanji, aduk rata.
- 4 Tambahkan air sambil diaduk.
- 5 Ambil sedikit adonan, giling di gilingan mi. Mulailah dari lubang yang paling besar, giling 2-3 kali sampai licin. Kecilkan lubang 1 nomor, giling lagi 2-3 kali sampai licin. Begitu seterusnya sampai lubang nomor
- 6 Potong bulat diameter 4 cm. Sendokkan abon di tengahnya.
- 7 Lipat dua lalu pilin sambungannya seperti pastel.
- 8 Goreng dalam minyak panas sedang sampai renyah.
Kacang Bawang
Sumpia
Review dan rating Pastel Kering
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
