Resep Pangsit Goreng Isi Udang

Bahan Pangsit Goreng Isi Udang :

• 25 buah kulit pangsit
• Minyak untuk menggoreng

• 100 gram udang, dicincang halus
• 50 gram ayam giling
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 3 siung bawang putih, goreng, haluskan
• 1 sendok teh kari bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/8 sendok teh gula pasir
• 2 batang daun bawang, iris halus

Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Udang :

1. Isi, aduk rata udang, ayam giling, telur, kari bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir, bawang putih, daun bawang.
2. Ambil selembar kulit pangsit. Beri isi. Lipat. Rekatkan dengan air.
3. Goreng dalam sampai matang.