Pekedel Pedas
- Kategori
- Sayuran & Buah
- Tanggal
- Porsi
- 15 Buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pekedel pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pekedel pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pekedel Pedas :
- 400 gram kentang, potong-potong, digoreng, dihaluskan
- 3 buah cabai hijau besar, buang bijinya, potong kotak kecil
- 3 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong kotak kecil
- 1 tangkai daun seledri, diiris halus
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1 butir telur
- 1 butir telur, kocok lepas sebagai pencelup
- 4 siung bawang putih, goreng
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh pala bubuk
Cara Membuat Pekedel Pedas :
- 1 Campur kentang, bumbu halus, paprika, cabai cincang, seledri, daun bawang, dan telur. Aduk rata.
- 2 Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
- 3 Celupkan ke telur. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
- Pekedel pedas siap dihidangkan.
Lidah Cabai Hijau
Pangsit Goreng Isi Udang
Review dan rating Pekedel Pedas
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.