Lembaran Daging
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Lembaran Daging mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Lembaran Daging bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Lembaran Daging :
- 250 gram daging sapi, potong-potong 5 cm x 7 x 1 cm
- 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 200 ml santan dari 200 g kelapa
- Garam, gula, dan air asam jawa secukupnya
- 2 sendok makan minyak sayur, panaskan
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir cabai merah, rebus
- 3 butir kemiri, goreng
- 1/2 sendok teh kunyit parut
- 1/2 sendok teh terasi
Cara Membuat Lembaran Daging :
- 1 Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum.
- 2 Tambahkan daging, aduk hingga daging berubah warna.
- 3 Masukkan santan, garam, gula, dan air asam, masak hingga daging empuk, santan mengental dan berminyak.
- 4 Lembaran Daging siap dihidangkan.
Pangsit Goreng Isi Udang
Bihun Kering
Review dan rating Lembaran Daging
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
