Pai Kentang Isi Daging

Eresep

Not Just Food

Aug. 7, 2011, 12:41 p.m. (13 years, 5 months)

Berikut ini adalah resep Pai kentang isi daging mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pai kentang isi daging bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Pai Kentang Isi Daging :

• 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
• 200 gram daging sapi has liar, melawan serat dan dicincang kasar
• 2 sendok niakan saus teriyaki kental
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh wijen sangrai
• 100 ml air
• 1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air, dilarutkan
• 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Pai Kentang Isi Daging :

1. 1 Isi: tumis bawang bombay sampai harunt Masukkan daging sapi. Tumis sampai berubah wama. Masukkan saus teriyaki dart: gula pasir. Aduk rata,
2. 2 Tuang air. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meresap. Tambahkan wijen. Aduk rata. Sisihk.an.
3. 3 Kulit: aduk rata margarin, garam, telur, tepung kentang, tepung terigu, dan baking powder. Dinginkan 20 menit dalam email es.
4. 4 Ambil sedikit adonan. Pipihkan di cetakan pai pendek diameter 4 cm. Tusuk-tusuk_ adonan.
5. 5 Oven 10 menit sampai setengah matang dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai setengah matang. Dinginkan.
6. 6 Sendokkan isi dalam pat
7. 7 tiling tipis sisa adonan. Plong bentuk daun
8. 8 Sisanya tangkupkan di atas pai. Oles kuning telur. Letakkan daun di atas kulit pai. Oles juga daunnya dengan kuning telur.
9. 9 Oven lagi 15 menit sampai matang.