Pai Isi Cokelat
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 8 Potong
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep PAI ISI COKELAT mudah dibuatnya dan rasanya lezat, PAI ISI COKELAT bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pai Isi Cokelat :
Kulit:- 60 g gula pasir berbutir halus
- 150 g kacang almond bubuk
- 25 g kacang almond utuh, cincang kasar
- 25 g keju parmesan bubuk
- 40 ml putih telur ayam
- 375 g krim kental, panaskan
- 270 g cokelat masak pekat, cincang halus
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 2 kuning telur ayam, kocok lepas
- 100 g cokelat putih, serut
Cara Membuat Pai Isi Cokelat :
- 1 Kulit: Siapkan loyang pai berdiameter 22 cm. Olesi permukaannya dengan mentega hingga rata. Sisihkan.
- 2 Campur gula pasir, kacang almond bubuk, kacang almond cincang, keju parmesan, dan putih telur ayam, aduk menggunakan pisau pastry hingga berbentuk seperti pasta.
- 3 Tipiskan adonan hingga 1/2 cm. Letakkan di atas loyang, ratakan menggunakan sendok makan.
- 4 Panggang adonan dalam oven panas suhu 160' C selama 10 menit hingga berwarna kecokelatan dan matang. Angkat. Dinginkan, sisihkan.
- 5 Isi: Panaskan krim di atas api sedang, masukkan cokelat masak, aduk rata hingga cokelat meleleh. Angkat. Masukkan telur satu demi satu sambil kocok hingga rata.
- 6 Tuang adonan isi ke dalam loyang pai. Panggang kembali dalam oven panas suhu 160° C selama 30 menit hingga matang. Angkat.
- 7 Potong-potong, sajikan dengan hiasan.
Pai Isi Paprika & Jagung Manis
Pai Isi Es Krim
Review dan rating Pai Isi Cokelat
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
