Pai Cokelat Kacang

Eresep

Not Just Food

Dec. 9, 2009, 7 a.m. (15 years, 1 month)

Berikut ini adalah resep Pai cokelat kacang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pai cokelat kacang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Pai Cokelat Kacang :

• 100 gram margarin
• 50 gram gula tepung
• 1 kuning telur
• 15 gram cokelat bubuk
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 3 sendok makan air es

• 150 gram margarin
• 125 gram gula pasir
• 50 gram selai kacang
• 3 butir telur
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 20 gram tepung maizena
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 ml susu cair

• 80 gram putih telur
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh esens vanila
• 1/2 sendok teh air jeruk lemon
• 50 gram gula pasir

Cara Membuat Pai Cokelat Kacang :

1. 1 Alas: aduk bahan alas dengan garpu sampai berbutir. Gumpalkan. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
2. 2 Cetak di cetakan diameter 22 cm. Tusuk-tusuk. Cubit - cubit bagian atasnya. Oven 10 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
3. 3 Isi: kocok margarin dan gula pasir sampai lembut. Masukkan selai kacang. Kocok rata.
4. 4 Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dikocok rata.
5. 5 Masukkan sisa tepung tehgu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu cair.
6. 6 Tuang di atas alas. Oven 30 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
7. 7 Topping: kocok putih telur, garam, esens vanili, dan air jeruk lemon sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
8. 8 Sendokkan di atas bahan isi. Bentuk dengan sendok.
9. Oven lagi 10 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.