Resep Pangsit Goreng Isi Makaroni

Bahan Pangsit Goreng Isi Makaroni :

• 20 lembar kulit pangsit, plong bulat
• 50 gram makaroni, direbus
• 2 buah sosis sapi, dipotong kotak kecil
• 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 2 sendok makan tepung terigu
• 25 gram keju cheddar parut
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada bubuk
• 200 ml susu cair
• 1 putih telur untuk olesan
• 2 sendok makan margarin untuk menumis
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Makaroni :

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin.
3. Tambahkan makaroni dan sosis. Aduk rata.
4. Masukkan keju, pala, garam, lada, dan gula. Aduk rata. Masak hingga matang.
5. Ambil selembar kulit pangsit. Sendokkan makaroni. Lipat 2 bagian oleskan putih telur.
6. Goreng pangsit hingga matang.
7. Pangsit Goreng isi makaroni siap dihidangkan.