Opor Manuk
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 12 potong
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Opor Manuk mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Opor Manuk bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Opor Manuk :
- 1 ekor ayam, dipotong 12 bagian
- 600 ml santan dari 1 butir kelapa
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 5 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 1/2 sendok teh merica hitam
- 2 cm lengkuas
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh terasi
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 cm kayumanis
- 1 cengkeh
- 5 cm kencur
- 1 cm jahe
- 4 butir kemiri
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Opor Manuk :
- 1 Rebus santan dan ayam sampai matang.
- 2 Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke dalam rebusan ayam.
- 3 Aduk sampai matang dan kuah kental.
Pelecing Kangkung
Sayap Ayam Tumis Belimbing Sayur
Review dan rating Opor Manuk
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
