Omelet Kari Telur Bebek

Eresep

Not Just Food

Sept. 7, 2010, 2:46 a.m. (14 years, 4 months)

Kategori: Telur
Tanggal: 07-09-2010 02:46:31
Porsi: 8 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Omelet kari telur bebek mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Omelet kari telur bebek bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Omelet Kari Telur Bebek :

4 butir telur bebek, dikocok lepas
1/4 buah bawang bombay, diiris panjang
1 buah cabai merah besar, dibuang biji, dipotong kotak
100 gram daging giling
1 sendok teh kari bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml santan kental instan
100 gram kentang kukus, dipotong kotak
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Omelet Kari Telur Bebek :

1 Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan cabai merah besar sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kari bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat.
2 Tuang ke kocokan telur bebek. Aduk rata. Masukkan santan dan kentang. Aduk rata.
3 Tuang di wajan datar diameter 19 cm. biarkan sampai setengah matang. Lipat dua dan biarkan sampai matang.