Nasi Tim Ayam
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 10 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Nasi tim ayam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi tim ayam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Nasi Tim Ayam :
- 500 gram beras
- 1.500 ml kaldu ayam
- 2 siung bawang putih, digoreng, dimemarkan
- 2 1/2 sendok teh garam
- 200 gram ayam fillet, dipotong kotak kecil
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 3 buah cabai merah keriting, diiris-iris
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 cm jahe, dimemarkan
- 8 buah bakso daging sapi, dibelah 2 bagian, diiris-iris
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh gula posir
- 5 sendok makan Kecap Manis
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 500 ml air
- 3 buah daun bawang, dipotong
- minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Tim Ayam :
- 1 Nasi : rebus kaldu ayam hingga mendidih. Masukkan beras, bawang putih, dan garam. Aduk hingga meresap. Sisihkan.
- 2 Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, dan jahe hingga harum.
- 3 Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
- 4 Masukkan bakso. Aduk rata. Masukkan Kecap Manis, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk hingga meresap.
- 5 Sendokkan tumisan ke dalam pinggan tahan panas bulat kecil. Tutup dengan nasi.
- 6 Kukus di atas api sedang selama 45 menit hingga matang.
- 7 Nasi tim ayam siap dihidangkan.
Skotel Panggang Berlapis
Sup Telur Puyuh
Review dan rating Nasi Tim Ayam
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.