Mie Goreng Kecambah
- Kategori
- Mie
- Tanggal
- Porsi
- 2 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Mie goreng kecambah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mie goreng kecambah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Mie Goreng Kecambah :
- 100 gram mi telur gepeng, rebus
- 60 gram taoge
- 100 gram udang kecil, buang kepalanya
- 10 gram kapri, potong 2 serong
- 6 butir bawang merah, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe, cincang halus
- 2 buah cabai merah besar, iris serong, buang biji
- 2 buah cabai hijau besar, iris serong, buang biji
- 1/2 batang serai, memarkan, iris tipis
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan kecap manis
- 2 batang daun bawang, iris serong tipis
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh saus tiram
- 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
Cara Membuat Mie Goreng Kecambah :
- 1 Campur bumbu mi dan mi hingga rata. Sisihkan.
- 2 Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, dan serai hingga harum. Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir.
- 3 Masukkan cabai merah, cabai hijau, taoge, dan kapri. Aduk hingga layu. Tambahkan garam dan kecap manis. Aduk rata. Masukkan mi. Aduk rata.
- 4 Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
- 5 Mie goreng kecambah siap dihidangkan.
Bola-Bola Daging Masak Pedas
Bola-Bola Daging Pedas
Review dan rating Mie Goreng Kecambah
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
