Bola-Bola Daging Pedas

Eresep

Not Just Food

Feb. 13, 2014, 5:20 a.m. (10 years, 11 months)

Kategori: Daging
Tanggal: 13-02-2014 05:20:56
Porsi: 2 Porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Bola-Bola Daging pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bola-Bola Daging pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Bola-Bola Daging Pedas :

150 g daging sapi, cincang
1 sendok teh tepung sagu
5 butir bawang merah, iris
6 buah cabai hijau, potong 1 cm
6 buah cabai merah, potong 1 cm
1/2 butir telur
2 siung bawang putih, iris
1 lembar daun jeruk
2 sendok makan kecap manis
1 batang serai, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
100 ml air
Gula, air asam, garam, dan lada secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Bola-Bola Daging Pedas :

1 Campur daging, sagu, telur, garam, dan lada, aduk rata. Bentuk bola-bola kecil, lalu goreng di wajan antilengket, aduk.
2 Masukkan bawang, aduk.Tambahkan cabai dan bahan lainnya, aduk dan masak hingga bumbu meresap. Angkat,
3 Bola-Bola Daging pedas siap dihidangkan.

#pedas #daging #bola-bola

← Resep Sebelumnya

Mie Goreng Kecambah

Resep Selanjutnya →

Cookies Jahe