Menu

Lontong Kikil

Eresep

Not Just Food

Lontong Kikil
Kategori
Daging
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Lontong Kikil mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Lontong Kikil bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Lontong Kikil :

  • 1 kg kikil sapi
  • 1,5 liter santan encer
  • 2 cm lengkuas
  • 3 lembar daun salam
  • 1/2 blok kaldu sapi
Bumbu halus :
  • 10 butir bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri sangrai
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt merica
  • 1 sdm ketumbar sangrai
  • Pelengkap :
    • Emping melinjo
    • Tomat segar, iris2
    • Jeruk nipis
    • Bawang goreng
    • Sambal soto
    • Kecap manis
  • Cara Membuat Lontong Kikil :

    1. 1 Rebus kikil sampai empuk, angkat, potong2, sisihkan
    2. 2 Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam sampai harum
    3. 3 Rebus santan sampai mendidih, masukkan kikil dan tumisan bumbu.
    4. 4 Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.
    5. Sajikan bersama pelengkapnya.

    Es Tape Singkong

    Sus Goreng Kelapa

    Review dan rating Lontong Kikil

    Kirim Review
    Resep ini belum memiliki review

    Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

    Resep Kategori Terkait