Kikil Gulung Jrembak
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kikil Gulung Jrembak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kikil Gulung Jrembak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kikil Gulung Jrembak :
- 1000 gr Kikil ( direbus dengan jahe sampai empuk, angkat,cuci tiriskan)
- 2000 gr Daging sapi ( ditipiskan )
Bumbu I
- 200 gr Bawang merah
- 100 gr Bawang putih
- 10 bh cabe merah
- 50 gr Kunyit
- 40 gr kemiri
- 4 gr ketumbar
- 50 gr kacang tanah ( sangri )
- 8 lbr daun jeruk
- 20 gr jahe ( dimemarkan )
- 20 gr laos ( dimemarkan )
- 4 bh sere
- garam, lada, gula secukupnya
Cara Membuat Kikil Gulung Jrembak :
- 1 Haluskan semua bumbu, ditumis, masukkan kikil masak sampai bumbu meresap dan matang. Tiriskan
- 2 Atur daging yang sudah ditipiskan, taruh kikil diatas daging, gulung, ikat dengan rapat.
- 3 Masak dengan Bumbu II sampai meresap dan matang
- 4 Sajikan dengan nasi putih dan tumis jrembak
Burung Dara Goreng
Kue Ciput Keju
Review dan rating Kikil Gulung Jrembak
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
