Loaf Ikan Kakap
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 10 potong
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Loaf lkan Kakap mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Loaf lkan Kakap bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Loaf ikan Kakap :
- 2 lembar roti tawar, buang pinggirya
- 100 ml susu cair
- 2 sdm mentega
- 100 g bawang Bombay, cincang kasar
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 300 g fillet ikan kakap, haluskan
- 1 sdt garam
- fi sdt merica bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdm kaldu bubuk rasa seafood
- 1 butirtelur ayam, kocok lepas
- 1 sdt mentega untuk mengoles
Cara Membuat Loaf ikan Kakap :
- 1 Rendam rod tawar dalam susu cair hingga lunak. Aduk hingga halus. Sisihkan.
- 2 Panaskan mentega, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum, angkat.
- 3 Campur rod dengan kakap halus, tumis bawang tumis, aduk rata. Tambahkan daun bawang, garam, merica, pala, kaldu bubuk, dan telur ayam. Aduk hingga rata. Siapkan loyang loaf ukuran 9 x 19 x 6 cm, semir mentega.
- 4 Tuang adonan kedalam loyang, ratakan.
- 5 Kukus dalam dandang panas selama 40 menit hing ga matang. Angkat, dinginkan. Potong-potong, sajikan.
Sup ikan Kemangi
Gulai Udang Rebung
Review dan rating Loaf Ikan Kakap
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
