Gulai Ikan Cabe Rawit
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Gulai ikan cabe rawit mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gulai ikan cabe rawit bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Gulai Ikan Cabe Rawit :
- 1 kg ikan tongkol, bersihkan, potong
- 4 bagian
- 2 sdm air asam Jawa
- 6 potong asam kandis
- 1 lembar daun kunyit, simpulkan
- 2 lembar daun jeruk purut
- 750 ml santan kental dari 2 butir kelapa tua, kupas, parut
- 100 g cabai rawit
- 1/2 sdm kunyit cincang
- 10 butir bawang merah
- 2 sdt garam
Cara Membuat Gulai Ikan Cabe Rawit :
- 1 Lumuri ikan dengan air jeruk nipis hingga rata, diamkan selama 10 menit, sisihkan.
- 2 Didihkan santan, sisa bahan, dan bumbu halus.
- 3 Masukkan ikan, masak hingga ikan matang dan bumbu meresap. Angkat.
- 4 Sajikan hangat.
Nasi Rempah Ayam
Gulai Kepala Ikan
Review dan rating Gulai Ikan Cabe Rawit
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
