Lidah Panggang
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Lidah Panggang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Lidah Panggang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Lidah Panggang :
- 250 g lidah sapi
- 400 ml air, didihkan
- 200 ml santan dari 100 g kelapa
- 1 batang serai, bagian putihnya, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula merah
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
Cara Membuat Lidah Panggang :
- 1 Rebus lidah hingga lunak, kupas kulitnya, potong setebal 1 cm.
- 2 Rebus kembali lidah dengan santan, bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, garam, dan gula, masak hingga bumbu meresap, santan mengental dan berminyak.
- 3 Panggang lidah hingga kuning kecokelatan.
- 4 Lidah Panggang siap dihidangkan.
Kue Waffel Cokelat
Pancake Keju
Review dan rating Lidah Panggang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
