Lapis Talas Cokelat
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 24 potong
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Lapis talas cokelat mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Lapis talas cokelat bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Lapis Talas Cokelat :
- 1.200 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
- 3/4 sendok teh garam
- 3 lembar daun pandan
- 200 gram tepung beras
- 25 gram tepung sagu
- 250 gram gula pasir
- 150 gram talas kukus, dihaluskan
Cara Membuat Lapis Talas Cokelat :
- 1 Rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Saring.
- 2Biarkan hangat.
- 3 Aduk rata tepung beras, tepung sagu, gula pasir, dan talas.
- 4 Tuang santan hangat sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
- 5 Ambil 1/3 adonan. Tambahkan 1/4 sendok teh cokelat pasta. Aduk rata. Sisa adonan tambahkan 1/4 sendok teh pewarna ungu dan 3 tetes pewarna merah muda.
- 6 Tuang di loyang 16x16x7 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
- 7 Tuang 100 ml adonan talas. Kukus 5 menit. Tuang lagi adonan talas. Kukus lagi 5 menit. Tuang 100 ml adonan cokelat. Kukus lagi 5 menit. Lakukan sampai adonan habis.
- Terakhir kukus 30 menit.
Pastel Talas
Bolu Kacang
Review dan rating Lapis Talas Cokelat
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
