Menu

Kue Sala Lauak

Eresep

Not Just Food

Kategori
Cake
Tanggal
Porsi
20 buah
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Kue Sala Lauak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Sala Lauak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kue Sala Lauak :

  • 250 gram tepung beras
  • 25 gram ikan asin peda, goreng lalu suwir halus
  • 1/2 lembar daun kunyit, iris halus
  • Garam secukupnya
  • 250 ml air mendidih
  • Minyak goreng secukupnya
Bahan Bumbu Halus :
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 1 cm kunyit, kupas
  • 1 cm jahe, kupas

Cara Membuat Kue Sala Lauak :

  1. 1 Campur tepung beras, ikan asin, bumbu halus, daun kunyit dan garam, aduk rata.
  2. 2 Tuang air mendidih, sedikit demi sedikit sambi diaduk hingga rata, biarkan agak dingin.  uleni adonan hingga kalis.
  3. 3 Ambil adonan sebanyak 1 sendok makan dan bulatkan.
  4. 4 goreng adonan hingga kecokelatan.
  5. 5 Kue Sala Lauak siap dihidangkan.

Otak-Otak Khas Makasar

Tahu Kok

Review dan rating Kue Sala Lauak

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait