Kue Untir-Untir

Name: Kue Untir-Untir
Yield: 400
Ingredients: 150 gram tepung terigu protein sedang; 25 gram tepung sagu; 75 gram kacang tanah bubuk; 50 gram gula tepung; 1/4 sendok teh pasta cokelat; 1 sendok teh baking powder; 35 gram margarin; 1/4 sendok teh garam; 1 butir telur, dikocok lepas; 2 sendok makan air es; minyak untuk menggoreng

Eresep

Not Just Food

Sept. 4, 2014, 2:14 p.m. (10 years, 3 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 04-09-2014 14:14:56
Porsi: 400 gram
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Kue Untir-untir mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Untir-untir bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kue Untir-Untir :

150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung sagu
75 gram kacang tanah bubuk
50 gram gula tepung
1/4 sendok teh pasta cokelat
1 sendok teh baking powder
35 gram margarin
1/4 sendok teh garam
1 butir telur, dikocok lepas
2 sendok makan air es
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kue Untir-Untir :

1Campur tepung terigu, tepung sagu, kacang tanah bubuk, gula tepung, baking powder, margarin, dan garam. Aduk rata.
2 Masukkan telur dan air es. Aduk sampai bergumpal. bagi adonan menjadi 2, satu bagian tambahkan pasta cokelat
3 Ambil sedikit adonan cokelat dan adonan biasa. Pulung tiap adonan memanjang. Sejajarkan. Untir. Lipat dua dan untir sampai panjang. Rekatkan bagian ujungnya dengan air supaya tidak lepas.
4 Goreng di atas api sedang sampai matang dan kering.
5 Kue Untir-untir siap dihidangkan.