Kue Pelita
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 15 Buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kue Pelita mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Pelita bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kue Pelita :
- 125 gram tepung beras
- 100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
- 550 ml santan encer (dari perasan santan kental)
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1/4 sendok teh garam
- 3 lembar daun pandan, potong – potong
- daun pisang, buat takir
- 50 gram gula pasir kasar untuk taburan
Cara Membuat Kue Pelita :
- 1 Ambil 4 sendok teh tepung beras.
- 2 Tambahkan 1/8 sendok teh garam dan santan kental. Aduk rata. Sisihkan.
- 3 Campur sisa tepung beras, santan encer, telur, dan garam hingga rata.
- 4 Ambil takir. Letakkan sepotong daun pandan. Tabur 1 sendok teh gula pasir kasar.
- 5 Tuang campuran telur. Kukus hingga matang kurang lebih 20 menit.
- 6 Tuang campuran santan kental. Kukus lagi hingga matang.
- 7 Kue Pelita siap dihidangkan.
Kue Wajik Hijau
Hati Ampela Rica-Rica
Review dan rating Kue Pelita
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
