Resep Kue Geblok

Bahan Kue Geblok :

• 250 gram tepung sagu
• 75 gram kelapa parut
• 1/2 sendok teh garam
• 220 ml air panas
• Minyak goreng secukupnya untuk mengoreng

Cara Membuat Kue Geblok :

1. campur tepung sagu, kelapa parut dan garam, aduk rata.
2. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga adonan dapat dibentuk.
3. pilin adonan sepanjang 10 cm. bentuk adonan seperti angka 8
4. goreng adonan hingga matang
5. Kue Geblok siap dihidangkan.