Kue Kelapa

Name: Kue Kelapa
Yield: 50
Ingredients: 600 gram tepung terigu.; 75 gram tepung sagu; 10 butir telur; 350 gram gula pasir; 2 1/4 sendok teh garam; 2 1/2 sendok teh baking powder; 1/2 liter santan dari 1 1/4 butir kelapa; 1/2 kg kelapa parut kasar; minyak goreng, secukupnya<br><br><b></b>

Eresep

Not Just Food

Sept. 4, 2015, 4:13 a.m. (9 years, 5 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 04-09-2015 04:13:58
Porsi: 50 Buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Kue kelapa mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue kelapa bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kue Kelapa :

600 gram tepung terigu.
75 gram tepung sagu
10 butir telur
350 gram gula pasir
2 1/4 sendok teh garam
2 1/2 sendok teh baking powder
1/2 liter santan dari 1 1/4 butir kelapa
1/2 kg kelapa parut kasar
minyak goreng, secukupnya

Cara Membuat Kue Kelapa :

1Kocok telur, gula pasir, dan garam hingga mengembang. Tambahkan campuran tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder bergantian dengan santan sambil diayak dan dikocok perlahan.
2 Masukkan kelapa dan minyak goreng. Aduk rata.
3 Tuang ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan dan dioles margarin.
4 Tutup dan biarkan matang.
5 Kue kelapa siap dihidangkan.