Kue Akar Kelapa

Name: Kue Akar Kelapa
Yield: 800
Ingredients: 200 ml santan kental, dari 1 butir kelapa parut; 1 kuning telur ayam; 50 gram margarin; 75 gram gula pasir; 1/4 sendok teh garam; Minyak goreng, secukupnya<b>Bahan kering:</b>; 60 gram tepung ketan; 300 gram tepung beras; 1/4 sendok teh soda kue

Eresep

Not Just Food

Jan. 6, 2015, 4:50 a.m. (10 years)

Kategori: Resep Kue
Tanggal: 06-01-2015 04:50:52
Porsi: 800 Gram
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Kue akar kelapa mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue akar kelapa bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kue Akar Kelapa :

200 ml santan kental, dari 1 butir kelapa parut
1 kuning telur ayam
50 gram margarin
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
Minyak goreng, secukupnya

Bahan kering:

60 gram tepung ketan
300 gram tepung beras
1/4 sendok teh soda kue

Cara Membuat Kue Akar Kelapa :

1Kocok telur, margarin, gula, dan garam menggunakan mixer berkecepatan sedang hingga lembut.
2 Masukkan bahan kering dan santan. Aduk rata. Masukkan adonan ke dalam cetakan akar kelapa.
3 Tekan cetakan akar kelapa hingga adonan keluar dan masuk ke dalam minyak banyak dan panas di atas api sedang. Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
4 Kue akar kelapa siap dihidangkan.

#kelapa #akar

← Resep Sebelumnya

Singit

Resep Selanjutnya →

Rujak Bubur Madura