Kue Dange

Name: Kue Dange
Yield: 30
Ingredients: 500 gram tepung ketan hitam; 100 gram mentega tawar; 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut halus; 250 gram gula pasir; 1/2 sendok teh garam

Eresep

Not Just Food

June 10, 2014, 10:27 p.m. (10 years, 7 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 10-06-2014 22:27:37
Porsi: 30 buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Kue Dange mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Dange bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kue Dange :

500 gram tepung ketan hitam
100 gram mentega tawar
1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut halus
250 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Kue Dange :

1Kukus kelapa dalam dandang panas hingga matang, angkat. Dinginkan.
2 Campur kelapa kukus dengan tepung ketan, gula pasir, dan garam, aduk rata. Sisihkan.
3 Panaskan cetakan kue pukis atau kue rangi di atas api kecil, oles tiap lubang cetakan dengan mentega hingga rata.
4 Letakkan 2 sendok makan adonan ke dalam tiap lubang cetakan, padatkan. Panggang hingga matang, angkat.
5 Kue Dange siap dihidangkan.