Kue Bolu Jahe
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 15 Potong
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kue Bolu Jahe mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Bolu Jahe bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kue Bolu Jahe :
- 200 gram Tepung terigu protein sedang
- 4 sendok teh Jahe bubuk
- 1/2 sendok teh Baking powder
- 1/2 sendok teh Soda kue
- 100 gram Gula palem
- 50 gram Gula pasir
- 75 ml Madu
- 3 butir Telur ayam
- 100 gram Mentega , lelehkan
- 150 gram Butter krim
- 50 gram Cokelat masak pekat , serut
- Daun mint secukupnya
Cara Membuat Kue Bolu Jahe :
- 1 Campur tepung terigu, baking power, soda kue dan jahe bubuk. Aduk rata dan ayak.
- 2 Kocok telur ayam, gula palem, gula pasir dan madu hingga gula larut.
- 3 Masukkan campuran terigu, aduk perlahan hingga rata. Tuang mentega cair, aduk melipat hingga rata.
- 4 Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 18x18x5 cm beralas kertas roti dan bersemir margarin.
- 5 Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama ± 45 menit hingga matang. Angkat dan keluarkan dari loyang. Biarkan dingin.
- 6 Olesi perrnukaan bolU dengan butter krim. hingga rata. Potong, hiasi dengan cokelat masak serut dan daun mint.
- 7 Kue Bolu Jahe siap dihidangkan
Bistik Tumis
Farfalle Tuna Pedas
Review dan rating Kue Bolu Jahe
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
