Kue Bawang
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 400 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Kue bawang biasanya sebagai sajian pada hari raya, tapi tidak ada salahnya kita mencoba Membuat sendiri untuk hidangan camilan, bagaimana cara Membuat kue bawang. Berikut ini adalah resep Kue Bawang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Bawang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kue Bawang :
- 4 butir bawang merah, dihaluska
- 210 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram tepung sagu
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 25 gram margarin
- 1 sendok makan seledri, dicincang halus
- 2 sendok makan air es
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Kue Bawang :
- 1 Aduk rata tepung terigu, tepung sagu, garam, kaldu ayam bubuk, telur, dan margarin. Tambahkan air es, bawang merah, dan seledri. Aduk rata hingga berbutir.
- 2 Giling tipis adonan di gilingan mi dari ukuran yang paling tebal, 2-3 kali giling hingga licin.Turunkan ketebalan
- 3gilingan. Giling lagi 2-3 kali hingga licin. Begitu seterusnya hingga nomor
- 4 Potong-potong bentuk wajik. Goreng dengan api sedang hingga matang.
- 5 Hidangan kue bawang siap disajikan.
Botok Peda
Rengginang
Review dan rating Kue Bawang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.