Menu

Kare Katuk Labu Kuning

Eresep

Not Just Food

Kare Katuk Labu Kuning
Kategori
Kari
Tanggal
Porsi
6 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Kare katuk labu kuning mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kare katuk labu kuning bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kare Katuk Labu Kuning :

  • 3 ikat daun katuk, diambil daunnya
  • 250 gram labu kuning yang sudah dikupas, kukus setengah matang
  • 1.500 ml santan (1 butir kelapa)
  • 10 butir ebi, dimemarkan
  • 2 buah tomat matang, potong-potong
  • 4 lembar daun jeruk
  • garam dan gula secukupnya
BUMBU HALUS:
  • 2 buah cabai merah
  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 cm kunyit
  • 4 butir kemiri, sangrai

Cara Membuat Kare Katuk Labu Kuning :

  1. 1 Rebus santan bersama bumbu halus, ebi, tomat, dan daun jeruk sampai mendidih sambil diaduk-aduk. 
  2. 2 Masukkan labu kuning. Setelah labu empuk, tambahkan daun katuk, garam, dan gula. Masak sampai katuk matang. 

Tempe Kering Masak Santan

Ayam Goreng Sambal Bawang

Review dan rating Kare Katuk Labu Kuning

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait