Kare Katuk Labu Kuning
- Kategori
- Kari
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kare katuk labu kuning mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kare katuk labu kuning bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kare Katuk Labu Kuning :
- 3 ikat daun katuk, diambil daunnya
- 250 gram labu kuning yang sudah dikupas, kukus setengah matang
- 1.500 ml santan (1 butir kelapa)
- 10 butir ebi, dimemarkan
- 2 buah tomat matang, potong-potong
- 4 lembar daun jeruk
- garam dan gula secukupnya
- 2 buah cabai merah
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 4 butir kemiri, sangrai
Cara Membuat Kare Katuk Labu Kuning :
- 1 Rebus santan bersama bumbu halus, ebi, tomat, dan daun jeruk sampai mendidih sambil diaduk-aduk.
- 2 Masukkan labu kuning. Setelah labu empuk, tambahkan daun katuk, garam, dan gula. Masak sampai katuk matang.
Tempe Kering Masak Santan
Ayam Goreng Sambal Bawang
Review dan rating Kare Katuk Labu Kuning
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.