Kalio Limpa
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 8 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kalio Limpa mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kalio Limpa bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kalio Limpa :
- 500 gram limpa sapi
- 200 ml santan encer
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 asam kandis
- 200 ml santan kental dari 400 g kelapa
- Air secukupnya, panaskan
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh jiten bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
Cara Membuat Kalio Limpa :
- 1 Bersihkan limpa, celup ke air panas, buang kulit luarnya, potong melintang 3 cm.
- 2 Masak limpa, santan encer, dan semua bumbu hingga limpa empuk dan santan menyusut.
- 3 Masukkan santan kental, masak lagi hingga berminyak dan santan kecokelatan.
- 4 Kalio Limpa siap dihidangkan.
Oseng-Oseng Pepaya
Sayur Labu Siam
Review dan rating Kalio Limpa
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
