Sayur Labu Siam
- Kategori
- Sayuran & Buah
- Tanggal
- Porsi
- 8 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sayur Labu siam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sayur Labu siam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sayur Labu Siam :
- 400 gram labu siam, potong korek api
- 4 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
- 200 gram udang kupas, sisakan ekor, kerat punggungnya
- 1 papan petai, dibelah dua
- 2.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas, dimemarkan
- 1 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 9 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai merah besar
- 4 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Sayur Labu Siam :
- 1Didihkan santan, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
- 2 Masukkan petai, udang, labu slam, dan kacang panjang. Masak sambil diaduk hingga matang.
- 3 Sayur Labu siam siap dihidangkan.
Kalio Limpa
Tumis Kangkung
Review dan rating Sayur Labu Siam
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
